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06.08.13 - Wie kann der Fleischkonsum verringert werden?
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Annapurna
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Anmeldungsdatum: 16.02.2012
Beiträge: 881

BeitragVerfasst am: Mo 30 März 2015 20:58    Titel: Antworten mit Zitat

seufz In der April-Ausgabe der "Schrot & Korn" steht eine Graphik zum Thema "Bio-Anteile am jeweiligen Gesamtmarkt",
hier auch online: http://schrotundkorn.de/news/lesen/kurz-notiert-11412.html (etwa bis zur Mitte scrollen)
Bei Eiern liegt der Anteil immerhin bei fast 10 % thumbsup
Aber bei Fleisch- und Milch-Produkten sind die Anteile sehr gering Crying or Very sad warum können die nicht wenigstens bei 5 % liegen?

Ein bekannter Wursthersteller brachte kürzlich vegetarischen Aufschnitt auf den Markt, ebenso vegetarische Frikadellen. Der vegetarische Schinkenspicker besteht zu ca. 2 Dritteln aus Eiklar, von Eiern aus Freilandhaltung. (Lt. Internetseite des Herstellers)
Die Presse berichtete bereits vor einem halben Jahr:
http://www.welt.de/wirtschaft/article132219982/Ruegenwalder-experimentiert-mit-veganer-Wurst.html
Bin gespannt, was da noch kommt. Das Angebot an veganer Wurst ist eigentlich schon ganz gut. Very Happy
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Annapurna
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Anmeldungsdatum: 16.02.2012
Beiträge: 881

BeitragVerfasst am: Mi 17 Jun 2015 20:46    Titel: Antworten mit Zitat

http://www.bild.de/geld/wirtschaft/frank-plasberg/hart-aber-fair-talk-zum-thema-wurst-konsum-41373712.bild.html
Da hab ich ja was verpasst Laughing muss ich mir unbedingt noch in der Mediathek angucken.
Jürgen von der Lippe hat doch recht. Man kann ja wohl nicht erwarten, dass die Leute teure Fleischersatzprodukte kaufen statt Billigfleisch Confused Eine Riesensauerei, dass Massentierhaltung (auch mit Steuergeldern von Vegetariern) subventioniert wird. dagegen
oh oh Diese Nicole Just fällt ja im wahrsten Sinne des Wortes vom Fleisch, was war das mal für ein properes Mädel. Wink Jetzt denken die Leute wieder, alle Veganer(innen) seien dürr. Confused Viele Omnis denken ja immer noch "Da kann man ja nichts mehr essen!" Laughing

Iiiih! Laughing http://www.bild.de/news/inland/news-inland/aus-mett-erobert-das-netz-41344460.bild.html
http://www.bild.de/news/ausland/kentucky-fried-chicken/junge-bekommt-frittiertes-kuechentuch-serviert-36644504.bild.html "Wer weiß denn, was mit dem Tuch alles gemacht wurde?!" huh? Dann war es wohl eher ein Putzlappen? Ob die Panade vegan war? Mr. Green (scnr) ... dann lieber Pommes
Einen hab ich noch: http://www.bild.de/news/ausland/china/aerzte-entfernen-mann-420-nierensteine-41283168.bild.html


Der 1. Beitrag in Andreas Hoppes Blog beim WWF, über seinen Besuch in der Gläsernen Metzgerei des Thönes-Naturverbundes:
http://www.wwf.de/blog/hoppe-macht-wurst/
Also ich denke, er darf sich als Flexitarier bezeichnen. Wink
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Annapurna
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Anmeldungsdatum: 16.02.2012
Beiträge: 881

BeitragVerfasst am: Do 11 Feb 2016 21:09    Titel: Antworten mit Zitat

http://www.welt.de/politik/deutschland/article151439760/Die-Milchindustrie-laeuft-Sturm-gegen-veganen-Kaese.html rolleyes
"Brotauflage" Mr. Green
"Gastromix" klingt ja nicht besonders appetitlich. oh oh
Wenn die Milchindustrie sich so anstellt, ist es doch wirklich nicht schwer, diese unerwünschten Bezeichnungen zu vermeiden.
Hab mal ein paar Sachen aus meinem Kühlschrank geholt:
auf dem Soja-Joghurt-Becher steht ganz klein: "Mit Jogurtkulturen fermentierte Soja-Zubereitung"
und auch auf den Packungen der veganen Käse-Alternativen steht nichts von Käse. Die Packungen sind großenteils durchsichtig und da sieht man ja, dass das Käse-Ersatz sein soll. "Wil... Scheiben, vegan, Brotbelag mit pflanzlichem Öl ..." "Bed.. Scheiben vegan, Lebensmittelzubereitung auf Pflanzenfettbasis"

http://www.welt.de/wirtschaft/article152043155/Ein-Kilo-Hackfleisch-fuer-3-40-Euro-ist-pervers.html
"Der Fleischkonsum steigt trotzdem weiter." rolleyes Dabei ist er laut der einen Graphik leicht gesunken. Und die Kommentare wieder ... no
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Annapurna
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Anmeldungsdatum: 16.02.2012
Beiträge: 881

BeitragVerfasst am: Do 09 Feb 2017 20:59    Titel: was manche VeganerInnen so umtreibt ... Antworten mit Zitat

help ... dass manche VeganerInnen sich immer wieder unbeliebt / lächerlich machen müssen rolleyes
https://www.welt.de/vermischtes/article161930333/Stadt-aendert-Glockenspiel-Melodie-Fuchs-Du-hast.html
https://www.welt.de/kultur/article161946693/Diese-Kinderlieder-koennten-Veganer-auch-verletzen.html
das ist doch nicht hilfreich no

https://www.welt.de/wirtschaft/article161238208/Veganz-muss-Laeden-wegen-Insolvenz-schliessen.html sad so schade
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Annapurna
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Anmeldungsdatum: 16.02.2012
Beiträge: 881

BeitragVerfasst am: So 01 Apr 2018 20:47    Titel: Antworten mit Zitat

Origineller Apilscherz: https://hügelhelden.de/gruenes-licht-fuer-eu-projekt-kraichgau-wird-12-monate-vegane-testregion/ Mr. Green

Frohe Ostern! Very Happy
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