Ufodenthal Channel

[Annapurna]

In der April-Ausgabe der "Schrot & Korn" steht eine Graphik zum Thema "Bio-Anteile am jeweiligen Gesamtmarkt",
hier auch online: http://schrotundkorn.de/news/lesen/kurz-notiert-11412.html (etwa bis zur Mitte scrollen)
Bei Eiern liegt der Anteil immerhin bei fast 10 %
Aber bei Fleisch- und Milch-Produkten sind die Anteile sehr gering warum können die nicht wenigstens bei 5 % liegen?

Ein bekannter Wursthersteller brachte kürzlich vegetarischen Aufschnitt auf den Markt, ebenso vegetarische Frikadellen. Der vegetarische Schinkenspicker besteht zu ca. 2 Dritteln aus Eiklar, von Eiern aus Freilandhaltung. (Lt. Internetseite des Herstellers)
Die Presse berichtete bereits vor einem halben Jahr:
http://www.welt.de/wirtschaft/article132219982/Ruegenwalder-experimentiert-mit-veganer-Wurst.html
Bin gespannt, was da noch kommt. Das Angebot an veganer Wurst ist eigentlich schon ganz gut.

[Annapurna]

http://www.bild.de/geld/wirtschaft/frank-plasberg/hart-aber-fair-talk-zum-thema-wurst-konsum-41373712.bild.html
Da hab ich ja was verpasst muss ich mir unbedingt noch in der Mediathek angucken.
Jürgen von der Lippe hat doch recht. Man kann ja wohl nicht erwarten, dass die Leute teure Fleischersatzprodukte kaufen statt Billigfleisch Eine Riesensauerei, dass Massentierhaltung (auch mit Steuergeldern von Vegetariern) subventioniert wird.
Diese Nicole Just fällt ja im wahrsten Sinne des Wortes vom Fleisch, was war das mal für ein properes Mädel. Jetzt denken die Leute wieder, alle Veganer(innen) seien dürr. Viele Omnis denken ja immer noch "Da kann man ja nichts mehr essen!"

Iiiih! http://www.bild.de/news/inland/news-inland/aus-mett-erobert-das-netz-41344460.bild.html
http://www.bild.de/news/ausland/kentucky-fried-chicken/junge-bekommt-frittiertes-kuechentuch-serviert-36644504.bild.html "Wer weiß denn, was mit dem Tuch alles gemacht wurde?!" Dann war es wohl eher ein Putzlappen? Ob die Panade vegan war? (scnr) ... dann lieber Pommes
Einen hab ich noch: http://www.bild.de/news/ausland/china/aerzte-entfernen-mann-420-nierensteine-41283168.bild.html


Der 1. Beitrag in Andreas Hoppes Blog beim WWF, über seinen Besuch in der Gläsernen Metzgerei des Thönes-Naturverbundes:
http://www.wwf.de/blog/hoppe-macht-wurst/
Also ich denke, er darf sich als Flexitarier bezeichnen.

[Annapurna]

http://www.welt.de/politik/deutschland/article151439760/Die-Milchindustrie-laeuft-Sturm-gegen-veganen-Kaese.html
"Brotauflage"
"Gastromix" klingt ja nicht besonders appetitlich.
Wenn die Milchindustrie sich so anstellt, ist es doch wirklich nicht schwer, diese unerwünschten Bezeichnungen zu vermeiden.
Hab mal ein paar Sachen aus meinem Kühlschrank geholt:
auf dem Soja-Joghurt-Becher steht ganz klein: "Mit Jogurtkulturen fermentierte Soja-Zubereitung"
und auch auf den Packungen der veganen Käse-Alternativen steht nichts von Käse. Die Packungen sind großenteils durchsichtig und da sieht man ja, dass das Käse-Ersatz sein soll. "Wil... Scheiben, vegan, Brotbelag mit pflanzlichem Öl ..." "Bed.. Scheiben vegan, Lebensmittelzubereitung auf Pflanzenfettbasis"

http://www.welt.de/wirtschaft/article152043155/Ein-Kilo-Hackfleisch-fuer-3-40-Euro-ist-pervers.html
"Der Fleischkonsum steigt trotzdem weiter." Dabei ist er laut der einen Graphik leicht gesunken. Und die Kommentare wieder ...

[Annapurna]

... dass manche VeganerInnen sich immer wieder unbeliebt / lächerlich machen müssen
https://www.welt.de/vermischtes/article161930333/Stadt-aendert-Glockenspiel-Melodie-Fuchs-Du-hast.html
https://www.welt.de/kultur/article161946693/Diese-Kinderlieder-koennten-Veganer-auch-verletzen.html
das ist doch nicht hilfreich

https://www.welt.de/wirtschaft/article161238208/Veganz-muss-Laeden-wegen-Insolvenz-schliessen.html so schade

[Annapurna]

Origineller Apilscherz: https://hügelhelden.de/gruenes-licht-fuer-eu-projekt-kraichgau-wird-12-monate-vegane-testregion/

Frohe Ostern!